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 美食资讯     |      2020-02-07 18:55
  • 南京大排档加盟详情
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南京大牌档始创于1994年,是南京人展示独特菜系的古典饭店品牌,在秉承原新街口南京大排档之浓郁民俗风格基础之上,又有创新和升华,数百种民厨小食,田园时蔬,家常烹煮,口味地道。20余间各款江南小阁、随处可见的楹联灯幌、穿梭于桌台间的古装堂倌,充溢着中华传统民俗风情,气韵古雅,再现清末民初茶楼酒肆之旧貌。置身这其中,恍如隔世。betway必威官网 1 店内以淮扬菜为主打菜系,口味清鲜平和,咸甜浓淡适中,南北皆宜。南京大牌档名菜如云,有古法糖芋苗、金牌煎饺、狮子头、鸭血粉丝汤等极具特色的美食。桂花糖芋苗选用新鲜芋苗,蒸熟后剥皮,加上特制的桂花糖浆,放在大锅里慢慢熬制。光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软,汤汁呈酱红色鲜亮诱人,散发着浓郁的桂花香,吃后唇齿留香。南京大牌档隶属大惠企业发展有限公司,大惠企业发展有限公司,是一家主营宾馆酒店管理,兼有休闲、娱乐、装饰、物业等多元化发展的企业集团,被商务部评定为“中国十大餐饮品牌企业”,这是国家对餐饮经营企业的最高褒奖。南京大惠集团成立于1992年,是以餐饮、宾馆酒店实体投资,兼有物业、装饰工程及生产加工体系多元化发展的综合性企业集团。集团经营范围在南京总部及北京、上海、天津、徐州、深圳、武汉、无锡、合肥九地,实体店面近50间。2006年大惠集团被中华人民共和国商务部评定为“中国十大餐饮品牌企业”,这是国家对餐饮经营企业的最高褒奖,是江苏省唯一获得此殊荣的企业。 随着集团的日益发展,已经初步形成了以餐饮投资;酒店投资、管理;室内装饰;生产加工系统建设为主的四大板块齐头发展的集团运作模式,以及总部服务于实体品牌、后勤保障服务于一线经营单店的经营运作体系。 餐饮经营是大惠集团的主要经营方向和支柱。二十余年经营,大惠集团坚持以“品质、诚信”打造诸多适合不同消费层面的餐饮品牌。其中: 古朴拙雅的大众化消费品牌“南京大牌档”; 适合年轻消费者的穿越混搭、时尚餐饮品牌“大牌小厨”; 快速化消费餐饮品牌“石打食”; 中高档宴会餐饮品牌“狮王府美食共同体”; 汉文化特色餐饮品牌“徐州汉王府”; 西式休闲自助式餐饮品牌“热风哈罗哈”等。 截止2017年大惠集团的餐饮经营业绩位居江苏省、南京市同行业前列。

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安徽尚京品牌管理股份有限公司于2003年成立,经过多年的发展,已经从单一的餐饮运营到文化传播、网络科技、酒店管理等多元化、综合型的企业,历经三个跨越式成长阶段。尚京集团总部位于安徽省会合肥,立足中部、辐射全国,下辖尚品宫、美石记、御厨传奇、炸酱面女孩、金汉亭、芋头妈妈、大力水手、三只小熊、芒果主义、珍谷坊等众多知名餐饮品牌,且下设尚京餐饮文化传播有限公司、尚元餐饮管理公司、尚泰网络科技有限公司、装饰工程有限公司、尚品宫酒店管理有限公司及北京尚元国际餐饮管理有限公司 。其中,尚京餐饮于2015年4月16日在上海股权交易中心成功挂牌上市,成为中国首家韩式餐饮上市的实力企业,翻开尚京集团发展的崭新篇章。集团现有员工总数约400多人、整体办公面积占地达10000平方米,品牌直营及合作店面超过2500家。

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  • 南京大排档加盟流程

尚品宫纸上烧烤加盟费¥36.7万元以上物料设备:5.4万元桌椅费:0.5万元流动资金:5万元总投资:36.7万元以上

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